黎平天麻，滋补养生佳品
黎平茶6个月前3.64 K
贵州省黎平县天麻种植由来已久，天麻一直是侗族同胞养生祛病、强身健体的名贵药材。据《[光绪]黎平府志》记载，天麻在当地被称为“益母草野天麻也”。早在20世纪60年代，黎平县就开始人工种植天麻，1990年...
黎平特产，黎平特色美食：侗家油茶
lipingcha2年前1.21 K
黎平特产，黎平特色美食：侗家油茶黎平油茶是侗族、瑶族、水族、苗族同胞喜爱的美食，黎平县水口镇和顺化瑶族乡的同胞对油茶更是热爱。有的地方的少数民族同胞在吃饭前半个小时，还特意先吃一碗油茶。...
黎平特产美食，黎平美食集锦
黎平茶2年前1.76 K
黎平县是侗族经济、文化中心，侗族人口聚居最为密集，这里的侗族美食文化世代相传，特产众多，美食独具特色。常见的侗家特产美食有腌鱼、腌肉、油茶、乌米饭、腊肉、侗果、血红、三月粑、血灌肠、酸菜等。...
黎平特色美食之血灌肠
lipingcha2年前1.89 K
黎平特色美食之血灌肠血灌肠，是贵州省黎平县侗家特色风味美食，以猪血、猪肠、糯米、为主要原料所制成。每逢春节或有喜事杀猪时，侗家人会盛出猪血，把糯米和猪血放入洗净的猪肠内，将肠子两头捆绑好，再放入柴火灶...